Suppen
| 101 | Peking-Suppe (süß-sauer) | 4,00 |
| 102 | Entenfleischsuppe mit Gemüse | 5,50 |
| 103 | Wan-Tan-Suppe
gefüllte Fleischtaschen |
4,50 |
| 104 | Tomatensuppe mit Hühnerfleisch | 4,50 |
| 105 | Tom-Kha-Tang-Suppe
Exotische Hühnerfleisch-Suppe mit Champignons und Kokosmilch |
6,00 |
| 106 | Tam-Kah-Gung-Suppe
exotische Suppe mit Shrimps, Champignons und Kokosmilch |
6,50 |
| 108 | Gemüsesuppe mit Glasnudeln | 4,00 |
Gerichte auf erhitzter Gusseisenplatte
| 204 | Shrimps
mit Ingwer, Lauch, Gemüse und Knoblauch |
21,50 |
| 205 | Geröstete, knusprige Ente
mit Gemüse in Hoisin-Sauce, scharf mit Knoblauch |
18,80 |
| 206 | Geröstete, knusprige Ente
mit Ananas und süß-saurer Sauce |
18,80 |
Gemüse-Gerichte
| 211 | Kurz angebratenes Gemüse
mit Glasnudeln |
10,50 |
| 212 | Gebratener Brokkoli
mit Pilzen und Bambussprossen in Austernsauce |
11,80 |
| 214 | Ausgesuchtes Gemüse
knusprig gebacken mit süß-sauer Sauce |
11,50 |
Delikate Entengerichte
| 221 | Knusprige Kanton-Ente
mit Hoisin-Sauce |
16,80 |
| 222 | Knusprige Ente mit Ananas
und süß-sauer Sauce |
16,80 |
| 223 | Shanghai-Ente, knusprig | 17,50 |
| 225 | Knusprige Gong-Bao-Ente
mit Nüssen und Knoblauch |
17,,50 |
| 226 | Knusprige Ente
mit 8 Kostbarkeiten und bunter Sauce |
17,80 |
Delikate Speisen mit Rindfleisch
| 231 | Rindfleisch
mit verschiedenem Gemüse |
14,80 |
| 232 | Gebratenes Rindfleisch
mit Zwiebeln und Knoblauch |
14,80 |
| 234 | Gong-Bao-Rindfleisch
mit Nüssen und Knoblauch |
15,80 |
| 235 | Sukiyaki Rindfleisch
mit Gemüse und Glasnudeln |
15,80 |
Schweinefleisch-Gerichte
| 251 | Schweinefleisch
mit verschiedenem Gemüse |
13,80 |
| 253 | Paniertes Schweinefleisch
mit süß-saurer Sauce |
13,80 |
| 254 | Gong-Bao-Schweinefleisch mit Nüssen und Knoblauch |
13,80 |
Spezialitäten unseres Küchenchefs
| 301 | Mixplatte
Huhn und Ente, süß-saure Sauce |
17,50 |
| 302 | Süß-saures Gedeck
gebackene Ente, Schweinefleisch und Shrimps |
17,50 |
| 303 | Gebratenes Dreierlei
mit Huhn, Rind und Schweinefleisch, dazu Morcheln und Bambus |
16,80 |
Hühnerfleisch-Gerichte
| 321 | Hühnerfleisch mit Gemüse |
13,80 |
| 323 | Paniertes Hühnerfleisch mit süß-saurer Sauce |
13,80 |
| 325 | Hühnerfleisch mit Curry und Knoblauch |
13,80 |
| 326 | Gong Bao Hühnerfleisch mit Nüssen und Knoblauch |
13,80 |
| 327 | Gebratenes Hühnerfleisch mit Ananas und süß-saurer Sauce |
13,80 |
| 328 | Knuspriges Hühnchen mit Gemüse, extra Soße |
15,80 |
Fisch- und Shrimps-Gerichte
| 351 | Zart frittierte Shrimps | 18,90 |
| 352 | Gebratene Shrimps mit Bambuspilzen und Bambussprossen |
21,90 |
| 353 | Shrimps mit Curry und Knoblauch |
19,90 |
| 354 | Fischfilet gebacken mit Sha-Cha und Knoblauch |
14,80 |
| 355 | Fischfilet gebacken | 14,80 |
|
361 |
Eierreis mit Hühnerfleisch |
11,50 |
| 362 | Eierreis mit Krabben | 14,80 |
| 363 | Nasi Goreng verschiedenes Fleisch und Shrimps mit Curry |
14,80 |
| 360 | Vegetarisch gebratener Eierreis | 10,00 |
| 365 | Eierreis mit knuspriger Ente, Sauce extra |
15,80 |
Gebratene Nudelgerichte
(mit Gemüse)
| 371 | Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch | 11,50 |
| 372 | Gebratene Nudeln mit Shrimps | 14,80 |
| 373 | Bami Goreng Nudeln mit Huhn, Schinken, Shrimps und Curry |
14,80 |
| 375 | Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Sauce Extra |
15,80 |
Kindergerichte
| 381 | Frittierte Shrimps mit Pommes |
9,00 |
| 382 | Mini-Frühlingrollen mit Nudeln und Hühnerfleisch |
9,00 |
| 383 | Zartes Entenfleisch mit Frühlingsrolle |
9,50 |
Beilagen
| 391 | Gebratene Eiernudeln | 4,00 |
| 392 | Gebratener Eierreis | 4,00 |
| 393 | Pommes Frites | 4,00 |
| 394 | Gebratene Glasnudeln | 6,00 |
Spezialitäten für eine Person
| 401 | Peking-Suppe oder Frühlingsrolle knusprige Ente und Schweinefleisch, süß-sauer |
19,50 |
| 402 | Peking-Suppe oder Frühlingsrolle knusprige Ente und Hühnerfleisch mit Curry |
19,50 |
| 403 | Peking-Suppe oder Frühlingsrolle knusprige Ente und 8 Kostbarkeiten verschiedenes Fleisch mit Krabben und Knoblauch |
19,50 |
| 404 | Peking-Suppe oder Frühlingsrolle knusprige Ente und Spezialität Gong-Bao Shrimps mit Knoblauch |
20,50 |
| 405 | Peking-Suppe oder Frühlingsrolle knusprige Ente und Fischfilet |
20,50 |
Lieblinge des Phönix
| 406 | Erfüllung der Herzenswünsche (für 2 Pers.) Vorspeisen:Peking-Suppe oder Frühlingsrolle Hauptgericht:Schweinefleisch süß-sauer Hühnerfleisch nach ,,Si-Chuan-Art“ Rindfleisch mit Gemüse Nachtisch:Gebackene Banane oder Eis |
37,00 |
| 407 | Familienglück (für 2 Personen) Vorspeisen:Peking-Suppe oder Frühlingsrolle Hauptgerichte:Knusprige Ente und gebr. Hühner-, Rind, Schweinefleisch Fischfilet, Tintenfisch und Shrimps mit Gemüse und Glasnudeln Nachtisch:Gebackene Bananen oder Eis |
39,80 |
| 0000000000000000 |
Vorspeisen und Salate
| 411 | Frühlingsrolle | 4,50 |
| 412 | Minifrühlingsrolle | 4,00 |
| 413 | Krabbenchips | 3,50 |
| 416 | Paniert Tintenfischring 6 Stück | 4,50 |
| 417 | Gemischter Salat | 3,50 |
| 418 | Paniert Garnelen 6 Stück | 5,50 |
| 419 | Satee-Ajam Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce |
5,50 |
Dessert
| 501 | Gebackene Banane mit Honig | 4;00 |
| 502 | Gebackene Milch mit Honig | 4,00 |
Maki
| U1 | Kappa Maki 6 Stk (Gurken) | 4,50 |
| U2 | Shinko Maki 6 Stk (Rettich) | 4,50 |
| U3 | Sake Maki 6 Stk ( Lachs) | 5,00 |
| U4 | Tekka Maki 6 Stk. ( Thunfisch) | 5,50 |
| U5 | Mini California Maki 6 Stk | 6,00 |
| U6 | California Maki 8 Stk | 11,50 |
| U7 | Foto Maki 8 Stk | 11,00 |
| U8 | Vegetarisches Maki 8 Stk | 11,00 |
| U9 | Temaki (handgerollt) 1 Stk | 5,50 |
Sushi
| U10 | Mix Nigiri 🍣 8 Stk
(2 Stk. Lachs ,2 Stk Thunfisch, 2 Stk Garnelen , 2 Stk Aal) |
15,90 |
| U12 | Mix Maki 20 Stk
(4 Stk vegetarisches Maki, 4 Stk. California Maki, 6 Stk shiko Maki , 6Stk Kappa Maki ) |
15,90 |
| U16 | Sushi-Maki-Platte
(16 Stk. Nigiri 🍣) (4 Stk vegetarisches Maki, 4 Stk. California Maki) |
37,50 |
| U17 | Sushi Dinner ( 20 Stk. Nigiri 🍣) | 34,00 |

